ANALYSIS OF NITROGEN, PHOSPHOR, AND POTASSIUM (NPK) CONTENT IN LIQUID ORGANIC FERTILIZER (LOF) FROM VEGETABLE WASTE IN CILEGON CITY

Authors

  • Adi Wahyudi Universitas Al-Khairiyah
  • Ahmad Muktafa Fillah Universitas Al-Khairiyah
  • Devi Lestariningsih Universitas Al-Khairiyah
  • Muhammad Ihsan Universitas Al-Khairiyah

Keywords:

Fermentation, microorganism, Liquid Organik Fertilizer, vegetable waste

Abstract

Large cities in Indonesia produce tens of tons of waste daily, especially organic waste from households. This waste production is expected to increase with an increasing population. This also occurs in Cilegon City. With an increasing amount of organic waste, a processing process is required to increase the efficiency of products produced from vegetable waste. One alternative is to process organic waste into liquid organic fertilizer with the addition of bioactivators, for example EM4. This study aims to reduce organic vegetable waste by processing it into liquid organic fertilizer. Analysis of the quality of LOF includes pH and color as well as analysis of Nitrogen, Phosphor, and Potassium using the Kjehdal method, UV-Vis spectrophotometry, and atomic absorption spectroscopy. In making this LOF, the volume of EM4 and the length of the fermentation time will vary. The results of the study showed the effectiveness of the correct use of EM4, namely, 15 mL of EM4 with a fermentation period of 15 days, producing N, P, and K levels of 0.174%, 0.110%, and 0.314%, respectively.

References

Abdirahman, R. Z., Aini, N., Ghofur, A., Wulandari, W. D., Lestari, F. K., & Putri, D. T. (2023). Studi Pemanfaatan Sampah Organik untuk Perkembangbiakan Maggot di Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) Desa Trosobo. Nusantara Community Empowerment Review (NCER), 1(1), 1–6.

Anam, C., & Muftahami, R. (2022). Produksi Pupuk Organik Cair dan Kompos Dari Bahan Limbah Rumah Tangga Berupa Sayuran dan Kulit Buah-Buahan. Cilegon: Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

Erisa, D., Munawar, & Zuraida. (2018). Kajian Fraksionasi Fosfor (P) pada Beberapa Pola Penggunaan Lahan Kering Ultisol di Desa Jalin Jantho Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 3(2), 391–399.

Firnia, D. (2018). Dinamika unsur fosfor pada tiap horison profil tanah masam. Jurnal Agroekoteknologi, 10(1).

Jamilin. (2011). Pengaruh Pemberian Kombinasi Pupuk NPK dan Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.). [Skripsi]. Medan: USU.

Khopkar, S. M. (1990). Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: Universitas Indonesia Press.

Kholifah, S. N. (2022). Penurunan Kadar Kalsium Air Sumur Gali Di Desa Bulus Kabupaten Tulungagung Dengan Variasi Ketebalan Karbon Aktif Dan Waktu Retensi Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. [Skripsi]. Tulungagung: STIKES Karya Putra Bangsa Tulungagung.

Kusumah, A. M., Mutaqqin, H., & Permana, P. S. (2023). Efek Fermentor EM 4 Terhadap Kadar NPK Pupuk Organik Cair dari Limbah Sayuran. Serang: Universitas Serang Raya.

Lingga, P., & Marsono. (2002). Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.

Marsudi, I., Sudjasta, B., Damora, D. R., & Rhakasywi, S. T. (2018). Penanggulangan Sampah Organik di Pondok Yayasan Minhajjushshobiriin Kelurahan Cibubur Kecamatan Ciracas. In Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1).

Maryani, Y., Rochmat, A., Herayati, H., & Yulvianti, M. (2022). Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga sebagai Pupuk Organik Cair di Kabupaten Pandeglang. Jurnal Aplikasi Ilmu-ilmu Agama (APLIKASIA), 22(2), 163–172.

Nester, E. W., Anderson, G. D., Roberts, E. C., & Nester, M. T. (2009). Microbiology: A Human Perspective (6th ed.). McGraw-Hill.

Nugroho, P. (2013). Panduan Membuat Pupuk Kompos Cair. Yogyakarta: Pustaka Baru.

Perdana, W. W., & Al-ghifari, T. P. U. (2019). Analisis Logam Berat Di Kemasan Kaleng. Agroscience, 9(2), 215–223.

Rahmat, U. M. (2024). KLHK Ajak Masyarakat “Gaya Hidup Minim Sampah” dalam Festival LIKE 2. Nomor: SP.178/HUMAS/PPIP/HMS.3/8/2024. Diakses dari https://ppid.menlhk.go.id (01 Januari 2025).

Sami, M., Harunsyah, H., Mawardi, M., & Razi, M. (2022). Pemanfaatan Limbah Domestik Menjadi Pupuk Organik Cair Bagi Masyarakat Gampong Alue Lim Kecamatan Blang Mangat Kota Lhokseumawe. In Prosiding Seminar Nasional Politeknik Negeri Lhokseumawe, 6(1), 47–51.

Situmorang, M. S. (2018). Pengaruh Penambahan Effective Microorganisme 4 (EM4) Terhadap Kandungan Hara Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Kotoran Kambing dan Bonggol Pisang. [Skripsi]. Jambi: Universitas Jambi.

Sucipto. (2012). Teknologi Pengolahan Daur Ulang Sampah. Yogyakarta: Penerbit Gosyem Publishing.

Suwahyono, U. (2014). Pengaruh Kompos dengan Simulator EM4 Terhadap Produksi Jagung Manis. [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro.

Widyabudiningsih, D., Troskialina, L., Fauziah, S., Shalihatunnisa, S., Riniati, R., Djenarl, N. S., Hulupi, M., Indrawati, L., Fauzan, A., & Abdilah, F. (2021). Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah-buahan dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Variasi Waktu Fermentasi. Indonesian Journal of Chemical Analysis, 4(1), 30–39.

Yanti, S. R., Ibrahim, I., Masrullita, M., & Muhammad, M. (2022). Pembuatan pupuk organik cair dari limbah sayuran dengan menggunakan bioaktivator em4. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 11(2), 267-279. https://doi.org/10.29103/jtku.v11i2.9466

Additional Files

Published

2025-06-20

How to Cite

Adi Wahyudi, Ahmad Muktafa Fillah, Devi Lestariningsih, & Muhammad Ihsan. (2025). ANALYSIS OF NITROGEN, PHOSPHOR, AND POTASSIUM (NPK) CONTENT IN LIQUID ORGANIC FERTILIZER (LOF) FROM VEGETABLE WASTE IN CILEGON CITY. Chempro, 3(01), 94–99. Retrieved from https://ejurnal.unival-cilegon.ac.id/index.php/chem/article/view/403